Crêpes Healthy Sans Gluten ni Lactose avec Graines de Chia : Une Recette Gourmande et Nutritive.

Envie d’une recette de crêpes à la fois healthy, savoureuse et nourrissante ? Ces crêpes sans gluten et sans lactose, enrichies en graines de chia, sont parfaites pour un petit déjeuner ou un goûter équilibré ! 🥞

Les graines de chia, véritables super-aliment, sont une source incroyable d’oméga-3, de fibres et de protéines. Elles sont également riches en antioxydants et en minéraux, ce qui en fait un ingrédient idéal pour renforcer votre bien-être au quotidien. Mais ce n’est pas tout ! Ces crêpes sont aussi sans gluten, donc idéales pour les personnes intolérantes, et sans lactose, parfaites pour celles et ceux qui suivent un régime végétalien ou qui veulent tout simplement limiter leur consommation de produits laitiers.

Dans cet article, je vous montre comment préparer des crêpes légères, moelleuses et pleines de bonnes choses. Vous pouvez les garnir de fruits frais, de sirop d'érable ou de pâte à tartiner pour un plaisir sain et gourmand ! ✨

Les Bienfaits des Graines de Chia :
Les graines de chia sont un véritable concentré de bienfaits pour la santé. Elles favorisent la digestion, aident à réguler le sucre sanguin, et sont une excellente source de calcium et de magnésium. En plus de ça, elles sont très faciles à intégrer dans toutes vos recettes, comme dans ces crêpes où elles apportent une texture agréable et un léger goût de noisette.

Recette de Crêpes Healthy :

• 2 blancs d'oeufs
• 3 oeufs
• 120 gr de maïzena
• 420 gr de Lait végétal (soja, amande, avoine, etc.)
• 30 gr de Graines de chia
• 30 gr de miel
• Un peu de vanille pour parfumer

Un plat léger, nourrissant et plein de bonnes intentions pour vos matinées ! Alors, pourquoi ne pas vous lancer et tester cette recette dès aujourd'hui ?

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