Bonjour, j'ai créer un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et du cake design
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24 Février 2021
Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette du cake moelleux à la vanille, appelé aussi gateau Annécien
Voici la recette
Référence du moule
https://www.panierdeschefs.eu/le-torte-de-emmanuel/5659-moule-square-1000ml-pavoni-italia-8029248348349.html
Ingrédients pour 6 personnes
65 gr de beurre+ 9 gr pour le moule
3 gr de vanille broyées 95 gr de farine
T45 50 gr de cassonade
50 gr de sucre
140 gr ou 4 blanc d'œufs
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