750 grammes
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Bonjour, j'ai créer un blog pour partager ma passion de la pâtisserie et du cake design

Ayno gateau

Recette du cupcake kinder bueno, FACILE ET INRATABLE

Bonjour, Voici ma recette ma recette de cupcakes au Kinder Bueno

En espérant que cette vidéo vous plaise ! N'hésitez pas à me suivre, à me "liker", à me suivre et j'en passe... ingrédients pour les 8 cupcakes

2 Oeufs

100 gr de cassonade

100 gr de farine

5 gr de levure

100 gr de crème liquide

ingrédients ganache kinder

180 gr de crème liquide entière

60 gr de chocolat blanc

2 gr de feuille de gélatine

8 kinder shokobon

8 kinder bueno

8 kinder country

Préparation de la pâte à cupcakes -blanchir les œufs avec la cassonade

-Rajoutez la farine avec la levure dans les œufs

-Rajoutez la crème liquide entière

-Versez la pâte dans les différents moules

-Rajoutez les kinders shokobon au centre des préparations

-Cuire les gateaux 20 min à 165 degré Préparation de la ganache kinder bueno

-Faites trempez la feuille de gélatine dans l'eau

-Faites chauffer la moitié de la crème liquide entière (90 gr) avec les minis kinder bueno

-Versez le chocolat blanc dans un récipient

- Une fois que votre crème bou, mixez la préparation

- Rajoutez la feuille de gélatine égouttée dans la crème

-Versez la crème chaude sur le chocolat blanc pour le faire fondre

-Une fois le chocolat fondue, rajoutez l'autre moitié de crème liquide froide

-Filmez la préparation et la laisser au frigo minimum 4 h idéalement la nuit.

-Montez la ganache comme une chantilly

- Dressez la ganache sur les cupcakes

-Rajoutez un kinder country pour la décoration

Bon Appétit!!!!

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